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Estudo sobre Margens de Comercialização da Erva Mate
Estudo sobre a evolução da margem de comercialização da erva mate no RS. O resumo que segue no item abaixo detalha os resultados encontrados no presente trabalho.
● Informações adicionais
▶ Ano: 2017
▶ A erva-mate é um produto fortemente enraizado à cultura, à história e à tradição de parcelas importantes da população brasileira, sobretudo na região Sul. A partir dos anos 1990 o setor passou por modificações, como a desregulamentação e o aumento da competição externa. Nesse contexto, esse trabalho teve por objetivo investigar a evolução da margem de comercialização da erva-mate no mercado gaúcho, grande produtor e principal consumidor nacional, no período janeiro de 1998